Mật Ong Nguyên Chất nhãn hiệu May's Be
Quy cách đóng gói: 1kg, 500gram
Tiêu chuẩn chất lượng: Theo tiêu chuẩn USA và EU
Khả năng cung ứng: 1000Kg/tháng
Mật Ong là gì?
Mật ong có nhiều chất ngọt hơn đường kính và có các tính chất hóa học hấp dẫn cho việc làm bánh, thức uống và làm thuốc chữa bệnh. Mật ong có hương riêng biệt nên nhiều người thích ăn mật ong hơn đường và các chất ngọt khác.
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Mật Ong Nguyên chất
Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần khác. Về thành phần carbohydrat, mật ong chủ yếu là fructose (khoảng 38,5%) và glucose (khoảng 31,0%). Các carbohydrat khác trong mật ong gồm maltose, sucrose và carbohydrat hỗn hợp. Trong mật ong, các vitamin và chất khoáng chỉ xuất hiện ở dạng vết. Mật ong cũng chứa một lượng rất nhỏ các hợp chất chức năng như chất chống ôxy hóa, bao gồm chrysin, pinobanksin, vitamin C, catalase và pinocembrin. Bản mẫu:Vague. Thành phần cụ thể của mật phụ thuộc vào hoa mà ong hút mật.
Thành phần của mật ong thông dụng:
Fructose: 38,2%
Glucose: 31,3%
Sucrose: 1,3%
Maltose: 7,1%
Nước: 17,2%
Các loại đường có khối lượng phân tử cao hơn: 1.5%
Tro: 0,2%
Các chất khác: 3,2%
Chỉ số glycemic của mật ong là từ 31 đến 78
Khối lượng riêng của mật ong là 1,36 kg/lít (nặng hơn nước 36%). Cũng bởi những cấu tạo đặc biệt về mặt dinh dưỡng trên mà mật ong còn được dùng để điều chỉnh trọng lượng cơ thể khá an toàn. Tuỳ theo cách sử dụng mà mật ong có thể khiến ta béo lên hay gầy đi. Cụ thể, nếu sử dụng mật ong pha với nước ấm (nếu pha với nước nóng thì sẽ làm mất các hoạt chất của mật ong) dùng để uống trước bữa ăn hay uống vào buổi sáng sớm hay thay thế luôn bữa ăn tối thì bạn có thể giảm cân mà không thấy mệt mỏi bởi vì năng lượng được cung cấp bởi mật ong là rất lớn, đủ đáp ứng nhu cầu năng lượng của cơ thể. Theo một số nhà khoa học thì trong mật ong có chứa những chất giúp đánh tan mỡ và làm giảm tiết dịch vị của dạ dày, khiến bạn không chỉ cảm thấy no lâu mà các mô mỡ cũng bị tiêu diệt một cách âm thầm. Với người muốn tăng cân thì chỉ cần ăn hoặc uống mật ong sau bữa ăn, thì mật ong giúp ăn ngon miệng hơn và do năng lượng lớn nên sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên mật ong làm giãn mạch nên trước khi sử dụng mật ong như một thực phẩm lâu dài hay khoái khẩu thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Công Dụng Cơ Bản
Công dụng của mật ong đối với sức khỏe
Bồi bổ cơ thể: Những người nên sử dụng mật ong bao gồm: trẻ em kém ăn, suy dinh dưỡng, người già yếu, người làm việc trí óc và nhất là phụ nữ sau khi sinh. Hỗ trợ điều trị viêm dạ dày và tá tràng mãn tính.
Dưỡng da, dùng đắp mặt nạ, mát xa da mặt giúp làn da mịn đẹp, trắng hồng. Kháng khuẩn, giảm đau, giúp vết thương mau lành, giảm ho, ngăn ngừa viêm họng, tăng hấp thụ canxi, tăng cường hoạt động của gan. Cải thiện sinh lý cho cả Nam lẫn Nữ.
Giữ Ẩm và Làm Đẹp Da: Mật ong nguyên chất chính là chất dưỡng ẩm tự nhiên hoàn hảo cho làn da của bạn. Cách làm đẹp dưỡng ẩm cho da: Chỉ cần cho một chút mật ong vào chảo, làm nóng lên cho đến khi nó chuyển thành chất lỏng và thêm một số thảo dược như hoa oải hương với tỷ lệ là một thìa cà phê thảo dược với 250g mật ong. Cho hỗn hợp này vào lọ đậy kín trong một tuần. Sau đó trộn 1 thìa cà phê hỗn hợp thảo dược-mật ong này với 250g kem dưỡng da không mùi. Vậy là bạn đã có loại kem dưỡng ẩm lý tưởng cho da rồi.
Chữa bệnh đau dạ dày: Mật ong trộn với bột nghệ đen (thể hàn), nghệ vàng (thể nhiệt) có thể chữa viêm loét dạ dày.
Trị bỏng: Dùng mật ong bôi lên vết bỏng sẽ mau khỏi, mau lên da non
Dưỡng tóc bằng mật ong nguyên chất
Thêm 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất vào dầu gội đầu của bạn. Hoặc trộn mật ong với dầu ô liu rồi bôi lên tóc sau khi gội đầu, ủ trong 20 phút rồi gội sạch.
Mật ong rừng có thể chống nôn
Thêm hai thìa mật ong rừng vào một cốc nước. Uống nước mật ong vào buổi sáng sẽ giúp tăng tốc độ trao đổi chất và thải các chất độc ra khỏi cơ thể.
Chữa bỏng với mật ong
Bôi mật ong lên các vết bỏng, vết cắt và vết bầm tím. Mật ong giống như một chất khử trùng tự nhiên sẽ giúp làm lành các vết thương.
Các loại mặt nạ dưỡng da được làm từ mật ong
Mật ong nguyên chất không chỉ là chất dưỡng ẩm lý tưởng mà còn dùng để rửa mặt rất tốt. Trộn mật ong với hạnh nhân và nước cốt chanh. Đắp hỗn hợp này lên mặt sẽ cho bạn làn da khỏe mạnh.
Dưỡng môi
Dưỡng môi bằng hỗn hợp làm từ mật ong rừng, sáp ong và dầu hạnh nhân sẽ giúp đôi môi của bạn không bao giờ bị khô nữa.
Tăng cường sức khỏe thể thao
Mật ong nguyên chất là chất kích thích tự nhiên và giá cả phải chăng. Ăn một thìa cà phê mật ong trước khi luyện tập sẽ cung cấp cho bạn thêm năng lượng.
Tiêu diệt kí sinh trùng đường ruột
Mật ong giống như là một chất kích thích giúp máu lưu thôngvà làm tăng trưởng các tế bào biểu mô. Mật ong nguyên chất hay mật ong rừng còn có tác dụng bảo vệ và chống viêm niêm mạc dạ dày, giúp hấp thu nước và natri. Uống nước pha mật ong và giấm, bạn hãy nói lời vĩnh biệt với ký sinh trùng đường ruột.
Giảm cân
Thêm mật ong nguyên chất vào chế độ ăn uống của bạn và bạn sẽ không cần phải lo lắng về cân nặng nữa. Thứ nhất, nó có tác dụng có lợi cho tiêu hóa. Và thứ hai, nó có thể thay thế đường ăn, hơn thế mật ong lành mạnh hơn và không giàu calo như đường. Mật ong rừng làm tăng tốc độ trao đổi chất để cơ thể đốt cháy chất béo nhanh hơn.
Bảo quản Mật Ong
Bảo quản mật ong rừng trong những chiếc lọ, chai thủy tinh màu sậm, đậy kín, không cho không khí lọt vào để trách bị oxy hóa. Còn nếu để nước lọt vào thi mật ong sẽ rất dễ bị lên men.
Bảo quản mật ong trong các dụng cụ đựng bằng gỗ hoặc bằng kim loại, có thể bị ngộ độc hoặc bị lây mùi.
Nếu để lâu ngày, mật ong nguyên chất sẽ bị kết tinh. Để làm chậm quá trình kết tinh của chúng, bạn đừng để lọ mật ong phơi trần ngoài không khí hoặc tiếp xúc với nước. Hàm lượng phấn hoa quá cao hoặc nhiệt độ môi trường quá lạnh cũng có thể là nguyên nhân khiến mật ong kết tinh nhanh hơn. Để làm tan chảy lọ mật ong đã bị kết tinh, bạn có thể đặt chúng vào một nồi nước ấm, tuyệt đối không được sử dụng nước quá nóng.
Giữ lọ mật ong tránh xa những thực phẩm có mùi thơm như gia vị, vì mật ong nguyên chất có xu hướng hút mùi thơm của những thực phẩm ở gần chúng
Bảo quản mật ong ở những nơi mát và tối, không cho ánh nắng chiếu trực tiếp vào.
Nhiệt độ bảo quản không được vượt quá 27 độ C, lý tưởng nhất là từ 21 độ C đến 26 độ C.
Không dùng mật ong cho những món nấu trong lò vi sóng vì sóng viba sẽ tiêu diệt hết những dưỡng chất có trong mật ong.
